В 734 году до н.э. Керкиру колонизировали коринфские колонисты во главе с Херсикратисом (Χερσικράτη).

В 229 до н. э. Корфу захватили иллирийцы, которых вытеснили римляне и остров до 189 года до н.э. оставался римской военно-морской базой. В период римского господства островом Корфу управлял префектом, которого назначал римский консул.
А 148 году до н. э. изменилось административно-териториальное деление римских владений и Корфу включили в провинцию Македония. В 31 году до н. э. Октавиан использовал Корфу как морскую базу для походов против Марка Антония.
Когда в 395 году н.э. римская империя распалась, остров Керкира остался в Восточной Римской Империи, позднее получившей название Византийской.

После основания города Никополь в Эпире, Керкира теряет некоторые политические и экономические позиции и отходит на второй план.
Когда норманнское королевство на Сицилии и итальянский флот укрепились, они стали подыскивать земли для захвата. Остров Керкира (Корфу) снова стал очень привлекательным для завоевателей.
В 1081—1085 годах остров Корфу находился под влиянием Роберта Гвискара, в 1147—1154 годах — Рожера II Сицилийского. Когда крестоносцы разгромили Византию, в 1197-1207 годах Корфу захватили генуэзские корсары, которых после вытеснили венецианцы.
В период с 1214 по 1259 Корфу принадлежал греческому Эпирскому деспоту, а с 1267 года - Неаполитанскому королевству.
На Корфу постоянно нападали захватчики и в 1386 году остров попросил защиты у Венецианской республики. А в 1401 Вецеция объявила о формальной независимости Керкиры (Корфу).

Po vítězné bitvě u Beneventa v roce 1266 byla se souhlasem papeže podesána smlouva,

Венеция владела островом Керкира (Корфу) с 1401 по 1797 годы, это почти 400 лет. В этот период турки предпринимали неоднократные попытки захватить Корфу: в 1537, 1571, 1573 и 1716 годах. Венецианские и византийские укрепления оказались весьма эффективным и помогли острову Корфу выстоять. Так этот остров в Ионическом море остался последним бастионом греческой цивилизации после падения Константинополя. Остров Корфу (Керкиру) - единственный из греческих островов, который никогда не завоевывали мусульмане. В процессе турецкой осады острова турки захватывали часть территорий, но городская крепость Керкиры и крепость Ангелокастро (на северо-западном побережье острова) выстояли.
И во всех осадах Корфу турками им помогали венецианцы. Окончательное изгнание турок с земель Корфу было настоящим праздником во всей христианской Европе, потому что христиане считали это победой своей религии и всей Европы против мусульманства и Османской империи.

В 1797 году остров Корфу по Кампо-Формийскому миру отошёл к революционной Франции, и на 2 года стал французским департаментом Коркира.

А в 1809 году Корфу и другие ионические острова захватила Британия.И в Корфу появилась резиденция Верховного комиссара Ионической Республики.А 29 марта 1864 года государства: Великобритания, Россия, Греция и Франция подписали Лондонский договор о передачи суверенитета Греции. И 28 мая 1864 остров Корфу и остальные Ионические острова снова стали частью Греции.

Сербская армия нашла прибежище на Корфу во времена Первой мировой войны. Много сербских солдат погибло на Корфу от голода и болезней и похоронено в море, около острова Видо, где стоит памятник, подаренный сербами в знак благодарности греческому народу. Сербы называют воды вокруг острова, рядом с местом захоронения своих солдат — Голубое кладбище.

Při příležitosti oslav 141. výročí vítězství Británie v námořní bitvě Trafalgar, došlo na Korfu k události známé jako the Corfu incident.